Det första kapitlet om historien om Gas Bijoux skrevs i slutet av 1960-talet, på stränderna i Saint-Tropez. André Gas, en ung konstnär från Marseille med en examen i bildkonst, gick runt på stränderna för att sälja lyckoberlockerna som han gjort själv. Gas Bijoux har allt eftersom vuxit och blivit ett familjeföretag där familjemedlemmarna fortfarande är delaktiga i olika delar av företaget.